POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Última actualización: 22 de octubre de 2026
En Le Gourmand nos importa tu privacidad. Por eso, queremos explicarte de forma clara qué datos personales recogemos cuando visitas nuestra web, realizas una compra, contactas con nosotros o te apuntas a nuestra newsletter, para qué los utilizamos y cuáles son tus derechos.
Esta Política de Privacidad se aplica al sitio web https://legourmand.es, gestionado por MMC VISUAL SC bajo el nombre comercial Le Gourmand.
1. Responsable del tratamiento
De conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), y la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, te informamos de que el responsable del tratamiento de tus datos personales es:
- Razón social: MMC VISUAL SC (MMC Visual Sociedad Civil)
- Nombre comercial: Le Gourmand
- NIF/CIF: J73975765
- Dirección: Huerto Pomares, 1, bajos (Espacio Sumarte), 30004 Murcia, Murcia, España
- Correo electrónico: hola@legourmand.es
- Sitio web: https://legourmand.es
Puedes contactar con nosotros en la dirección indicada para cualquier consulta relacionada con el tratamiento de tus datos personales.
2. Qué datos personales recogemos
Los datos que podemos tratar dependen de cómo utilices nuestra web y de los servicios que solicites.
Si realizas una compra:
- Nombre y apellidos.
- Dirección de facturación y envío.
- Dirección de correo electrónico.
- Teléfono de contacto, cuando sea necesario.
- Información relacionada con tus pedidos, compras, pagos, devoluciones e incidencias.
- Datos de facturación, cuando corresponda.
Si contactas con nosotros:
- Nombre, correo electrónico y otros datos de contacto que nos facilites.
- Contenido de tu consulta o mensaje.
- Información necesaria para atender tu solicitud.
Si te suscribes a nuestra newsletter:
- Dirección de correo electrónico.
- Información sobre el consentimiento prestado y su confirmación.
- Datos relativos a la suscripción, baja y, en su caso, interacción con nuestras comunicaciones.
Si navegas por nuestra web:
- Dirección IP y determinados datos técnicos del dispositivo o navegador.
- Información necesaria para el funcionamiento y la seguridad del sitio.
- Datos relacionados con cookies y tecnologías similares, según su finalidad y la configuración de privacidad que hayas elegido.
Te recomendamos que no nos facilites datos personales innecesarios para atender tus solicitudes.
3. Para qué utilizamos tus datos y cuál es la base legal
3.1. Gestión de compras y pedidos
Utilizamos los datos necesarios para gestionar las compras realizadas en Le Gourmand, tramitar los pagos, preparar los pedidos, organizar su envío, atender devoluciones, resolver incidencias y prestar atención al cliente.
Base jurídica: ejecución del contrato de compraventa o aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el cliente (artículo 6.1.b del RGPD).
3.2. Facturación y obligaciones legales
Tratamos y conservamos los datos necesarios para emitir facturas, llevar la contabilidad, atender obligaciones fiscales y cumplir otras exigencias legales que resulten aplicables a nuestra actividad.
Base jurídica: cumplimiento de obligaciones legales (artículo 6.1.c del RGPD).
3.3. Consultas y atención al cliente
Cuando nos escribes por email, mediante los formularios de contacto o a través del chat de nuestra web, utilizamos tus datos para responder a tus preguntas y gestionar las solicitudes que nos plantees.
Base jurídica: ejecución de medidas precontractuales o contractuales cuando la consulta esté relacionada con una compra o posible contratación. Para otras consultas generales, el tratamiento podrá basarse en nuestro interés legítimo en atender las comunicaciones recibidas, según las circunstancias.
3.4. Newsletter y comunicaciones comerciales
Si te apuntas voluntariamente a nuestra newsletter, utilizaremos tu dirección de correo electrónico para enviarte información sobre novedades, nuevas fragancias, lanzamientos, promociones y otras comunicaciones comerciales de Le Gourmand.
La suscripción es voluntaria y no es necesaria para realizar compras en nuestra tienda.
Para gestionar estas comunicaciones utilizamos Acumbamail, una plataforma de email marketing que nos permite administrar nuestra lista de suscriptores, enviar comunicaciones y gestionar las bajas.
Nuestro formulario utiliza un sistema de doble confirmación: después de introducir tu correo electrónico y aceptar recibir nuestras comunicaciones, recibirás un mensaje en el que deberás confirmar tu suscripción.
Base jurídica: consentimiento del interesado (artículo 6.1.a del RGPD).
Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento mediante el enlace de baja incluido en nuestras newsletters o escribiéndonos a hola@legourmand.es.
La retirada del consentimiento no afecta a la licitud del tratamiento realizado anteriormente.
3.5. Funcionamiento y seguridad de la web
Podemos tratar datos técnicos necesarios para mantener el funcionamiento de la tienda, protegerla frente a accesos no autorizados, prevenir usos fraudulentos y resolver problemas técnicos.
Base jurídica: interés legítimo en garantizar la seguridad y el funcionamiento adecuado de nuestra web (artículo 6.1.f del RGPD), cuando corresponda.
3.6. Cookies y tecnologías similares
Nuestra web puede utilizar cookies técnicas necesarias para su funcionamiento y otras cookies o tecnologías similares destinadas a estadísticas, personalización o publicidad, según los servicios que se encuentren efectivamente habilitados.
Cuando la normativa lo exija, solicitaremos tu consentimiento antes de utilizar las cookies no necesarias.
Puedes consultar información adicional y configurar tus preferencias en nuestra Política de Cookies.
4. Durante cuánto tiempo conservamos tus datos
Conservaremos tus datos personales únicamente durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recogidos y, posteriormente, durante los plazos exigidos por la legislación aplicable o necesarios para atender posibles responsabilidades.
En particular:
- Compras y facturación: durante la gestión de la relación comercial y los plazos legales de conservación de documentación contable, fiscal y contractual que correspondan.
- Consultas y atención al cliente: durante el tiempo necesario para responder y realizar el seguimiento de la solicitud y, cuando proceda, atender posibles responsabilidades.
- Newsletter: mientras mantengas tu suscripción o hasta que retires tu consentimiento.
- Seguridad y datos técnicos: durante los períodos proporcionados y necesarios para cada finalidad, de acuerdo con la normativa aplicable.
Cuando solicites darte de baja de nuestra newsletter, podremos conservar los datos mínimos necesarios para acreditar la baja y evitar nuevos envíos no deseados.
Cuando corresponda, los datos podrán mantenerse bloqueados durante los plazos legalmente exigibles.
5. Con quién compartimos tus datos
Para desarrollar nuestra actividad podemos necesitar que determinados proveedores accedan a los datos personales necesarios para prestar sus servicios.
Entre ellos pueden encontrarse:
- Alojamiento web y servicios técnicos: proveedores encargados del alojamiento, mantenimiento y funcionamiento de nuestra tienda online.
- WooCommerce y herramientas de WordPress: software utilizado para administrar productos, pedidos y funcionalidades de la tienda.
- Acumbamail: plataforma utilizada para gestionar las suscripciones y el envío de newsletters.
- Proveedores de pago: entidades que intervengan en la tramitación de los pagos realizados en nuestra tienda.
- Empresas de transporte: proveedores encargados de entregar los pedidos.
- Servicios de atención al cliente: herramientas utilizadas para gestionar las consultas recibidas por chat o correo electrónico.
- Asesorías y proveedores administrativos: cuando sea necesario para cumplir obligaciones contables, fiscales o legales.
Los proveedores que actúen como encargados del tratamiento deberán tratar los datos siguiendo las instrucciones del responsable y con las garantías legalmente exigibles.
También podremos comunicar datos a administraciones públicas, órganos judiciales u otras autoridades cuando exista una obligación legal.
No venderemos nuestras listas de suscriptores a terceros.
6. Transferencias internacionales de datos
Algunos servicios tecnológicos pueden implicar que determinados datos personales sean tratados o resulten accesibles desde países situados fuera del Espacio Económico Europeo.
Cuando se produzcan transferencias internacionales, deberán contar con un mecanismo válido conforme al RGPD, como una decisión de adecuación o garantías apropiadas, según corresponda.
La información concreta sobre las transferencias y garantías aplicables dependerá de los servicios y proveedores efectivamente utilizados por Le Gourmand.
Puedes solicitar más información escribiendo a hola@legourmand.es.
7. Tus derechos
Tienes derecho a conocer cómo tratamos tus datos personales y a ejercer los derechos reconocidos por la normativa de protección de datos.
Entre ellos se encuentran:
- Acceso: saber si estamos tratando tus datos y obtener información sobre ellos.
- Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
- Supresión: pedir la eliminación de tus datos cuando se cumplan los requisitos legales.
- Oposición: oponerte a determinados tratamientos, incluidos los realizados con fines de marketing directo.
- Limitación: solicitar que restrinjamos el tratamiento de tus datos en las circunstancias previstas legalmente.
- Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y transmitirlos a otro responsable, cuando resulte aplicable.
- Retirada del consentimiento: retirar en cualquier momento el consentimiento que nos hayas otorgado.
Para ejercer tus derechos, puedes escribirnos a:
También puedes enviarnos una solicitud por correo postal a la dirección indicada en el apartado 1.
Podremos solicitarte la información estrictamente necesaria para verificar tu identidad cuando existan dudas razonables al respecto.
Responderemos a las solicitudes dentro de los plazos establecidos por la normativa aplicable.
Si consideras que tus derechos no han sido atendidos correctamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) a través de su página web: https://www.aepd.es.
8. Carácter obligatorio o voluntario de los datos
Algunos datos son necesarios para tramitar tus compras, emitir facturas, organizar entregas o responder a determinadas solicitudes.
Cuando un dato sea obligatorio, se indicará en el formulario correspondiente. Si no facilitas la información imprescindible, es posible que no podamos prestar el servicio solicitado.
En cambio, facilitarnos tu email para recibir la newsletter es completamente voluntario.
9. Protección y seguridad de los datos
En Le Gourmand nos comprometemos a aplicar medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger los datos personales y reducir los riesgos de acceso no autorizado, alteración, pérdida o divulgación indebida.
Estas medidas se adaptarán a la naturaleza de los datos tratados, los riesgos existentes y las características de los servicios que utilizamos.
10. Menores de edad
Nuestra tienda y los formularios que contiene no están diseñados para recoger deliberadamente datos personales de menores de 14 años sin la intervención que legalmente corresponda.
Cuando sea necesario, adoptaremos las medidas apropiadas para verificar que existe la autorización exigible.
11. Enlaces a páginas de terceros
Nuestra web puede contener enlaces a páginas o servicios externos.
Le Gourmand no controla las políticas de privacidad de estos terceros, por lo que recomendamos consultar sus condiciones antes de facilitarles datos personales.
12. Cambios en esta Política de Privacidad
Podemos actualizar esta Política de Privacidad cuando se produzcan cambios en nuestra actividad, en los servicios que utilizamos o en la normativa aplicable.
La versión actualizada estará disponible en nuestra página web, indicando la fecha de su última revisión.
Si los cambios lo requieren legalmente, facilitaremos la información adicional o solicitaremos nuevamente el consentimiento que corresponda.
13. Contacto
Si tienes alguna duda sobre esta Política de Privacidad o sobre cómo tratamos tus datos personales, puedes contactar con nosotros:
Le Gourmand — MMC VISUAL SC
Huerto Pomares, 1, bajos (Espacio Sumarte)
30004 Murcia, Murcia, España